В столице появился центр по подготовке гостиничного персонала

На базе гостиниц сети "Интерконтиненталь" создан первый в Москве центр по подготовке линейного персонала для гостиниц. Об этом в интервью телеканалу "Москва 24" сообщил и.о. председателя Комитета по туризму и гостиничному хозяйству Москвы Сергей Шпилько.

"У нас 30 вузов в городе готовят специалистов для индустрии гостеприимства и 20 средних специальных учебных заведений. Но линейного квалифицированного персонала – горничных, барменов, официантов, портье - все-таки не хватает", - сказал он.

"Их учат в колледжах от 2 до 4 лет после 9 и 11 класса, а в мире их готовят за полгода максимум, а то и за несколько месяцев", - подчеркнул Шпилько. В новом центре студенты будут обучаться от 4 месяцев до полугода на базе Московского государственного университета туризма и сервиса. При этом они будут получать зарплату за все дни работы.

"Из пяти дней в неделю они четыре дня работают и за это получают зарплату, а один день учатся в МГУИТе, проходят теорию", - рассказал он. После окончания обучения выпускники пойдут работать либо в гостиницы сети "Интерконтиненталь", либо в другие отели Москвы, сказал Шпилько.